콜라비 효능 7가지

콜라비 효능 7가지

콜라비 효능 7가지

안녕하세요 냥이슌이 아빠입니다.

오늘의 포스팅 주제는 콜라비에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.

콜라비라는 채소에 관해서 들어보신적 있으신가요?

콜라비는 배추과와 관련된 채소로 유럽과 아시아에서 널리 소비되고 있으며 건강상의 이점과 요리의 사용으로 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다.

콜라비의 맛과 식감은 브로콜리 줄기와 양배추와 비슷하고 약간 단맛이 있습니다.

콜라비의 잎과 줄기는 아삭아삭 한 식감이 있어 날것으로 먹거나 샐러드와 수프로 요리하여 쉽게 섭취하여 여러분의 부족한 영양소를 채울 수 있습니다.

그럼 콜라비 효능 6가지를 과학 기반에 근거하여 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 콜라비 효능 : 콜라비는 풍부한 미네랄,비타민 등의 영양소를 함유하고 있습니다.

콜라비는 다양한 영양소가 함유되어 있는 슈퍼 푸드로 널리 알려져 있습니다.

콜라비는 미네랄, 비타민 뿐만 아니라 심질환 예방 및 신체 밸런스를 잡아주는 칼륨, 마그네슘 등이 풍부하여 여러분이 섭취해야 할 필수 영양소를 채울 수 있습니다.

다음은 생콜라비 1컵(135g)에 함유되어 있는 영양소 리스트입니다.

칼로리: 36
탄수화물: 8g
섬유질: 5그램
단백질: 2g
비타민 C: 일별 가치(DV)의 93%
비타민 B6: DV의 12%
칼륨: DV의 10%
마그네슘: DV의 6%
망간: DV의 8%
폴레이트: DV의 5%

콜라비는 비타민C의 탁월한 공급원으로 활성산소 손상으로부터 몸을 보호하고 상처 치유, 콜라겐 합성, 철분 흡수, 면역 건강 등의 역할을 수행 할 수 있습니다.

게다가, 콜라비는 면역 건강, 단백질 대사, 적혈구 생산을 지원하는 비타민 B6가 풍부하고 칼륨 성분이 다량으로 있어, 심장 건강과 유체 균형을 맞춰 주는 역할을 합니다.

마지막으로, 콜라비 한 컵(135g)에는 일일 섬유소 필요량의 약 17%를 제공하며 식이섬유는 장 건강 및 혈당 조절에도 탁월한 효능을 가지고 있습니다.

2. 콜라비 효능 : 콜라비는 항산화제 함량이 높아 면역력을 키워줍니다.

콜라비에는 비타민 C, 안토시아닌, 이소티오시아네이트, 글루코시놀레이트 등 다양한 항산화 물질이 함유되어 있습니다.

콜라비의 항산화 성분 때문에 여러분의 신체를 질병에 이겨낼 수 있도록 면역력을 증가시킬 수 있습니다.

콜라비 같은 항산화 성분이 풍부한 야채는 당뇨병, 대사 질환, 조기 사망의 위험을 감소 시킵니다.

그 이유는 콜라비에는 아토시아닌, 플라보노이드라는 성분이 다량으로 함유되어 있는데 안토시아닌의 높은 섭취는 심장 질환의 위험을 낮추고 정신적인 질활을 예방할 수 있습니다.

3. 콜라비 효능 : 콜라비는 튼튼한 내장을 만들 수 있습니다.

콜라비는 섬유질 성분이 다량으로 함유되어 있습니다.

실제로 콜라비의 한 컵(135g)에서 일일 섬유소 필요량의 약 17%를 얻을 수 있으며 용해성 섬유와 불용성 섬유소를 모두 함유하고 있습니다.

섬유질은 신체의 소화능력을 키워주는 영양소로 변비를 줄이고, 복부 경련과 부을 줄이며, 위장 시스템의 질을 향상시키는 동시에 영양소 섭취 효율을 극대화 합니다.

콜라비의 수용성 섬유질은 건강한 혈당과 콜레스테롤 수치를 유지하는데 도움을 줍니다.

반면에, 불용성 섬유소는 여러분의 장에서 분해되지 않고, 여러분의 대변에 부피가 더해지고 규칙적인 배변 활동을 촉진시킵니다.

게다가, 섬유질은 비피도박테리아와 유산균과 같은 건강한 장내균의 주요 연료 공급원으로 균들은 여러분의 장 세포에 영양을 공급하고 심장병과 비만으로부터 보호할 수 있는 지방산을 생산합니다.

그러므로 콜라비를 지속적으로 섭취하면 건강한 내장과 면역 체계를 만들어 비만과 장 질환을 예방할 수 있습니다.

 

 

4. 콜라비 효능 : 콜라비는 심장병 위험을 낮출 수 있습니다.

콜라비에는 글루코시놀레이트와 이소티오시아네이트라고 불리는 강력한 식물성 화합물이 들어 있으며, 주로 십자가 모양의 야채에서 발견되는 성분입니다.

이런 식물성 화합물은 특정 암, 심장병, 염증 발생 위험을 낮출 수 있는 강력한 항산화제 성분입니다.

하버드 대학에서 이루어진 연구에서 콜라비가 혈관 및 동맥을 완화함으로써 심혈관계의 긴장을 완화시켜주는 혈관조절기 역할도 한다고 밝혔습니다.

이것은 신체 전체의 순환을 증가시키고, 주요 부위에 산소를 공급하며, 뇌졸중이나 심장 마비와 같은 심혈관 사건의 위험을 낮출 수 있습니다.

5. 콜라비 효능 : 콜라비는 뼈와 눈을 튼튼하게 만들어 줍니다.

나이가 들수록 뼈는 필연적으로 약해지지만, 그 과정을 피하거나 현저하게 늦추는 가장 좋은 방법 중 하나는 미네랄이 풍부한 음식을 먹는 것입니다.

콜라비의 함유되어 있는 영양소 중 망간, 철분, 칼슘등이 풍부하여 뼈를 단단하게 만들어 줍니다.

게다가, 콜라비는 눈을 맑게 만들어 주는 효능을 가지고 있습니다.

노화의 임상 저널에 발표된 2013년 보고서에서 콜라비가 신체, 특히 안구 영역에서 항산화 화합물 역할을 하는 베타 카로틴을 포함한 카로틴의 풍부한 공급원이라는 것을 보여주며 콜라비의 비타민 A는 황반변성을 예방하고 속도를 늦추거나 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

6. 콜라비 효능 : 콜라비는 체중을 감량시키고 에너지 수준을 향상시킵니다.

저널 통합 의학에 발표된 보고서에서, 연구원들은 콜라비를 체중 감량 다이어트에 완벽한 채소라고 불렀습니다. 왜일까요?

그것은 칼로리가 낮고, 섬유질이 많으며, 유익한 영양소로 가득 차 있습니다.

섬유질은 포만감을 느끼게 하기 때문에 섭취하는 음식의 양이 그리 많지 않더라도 배가 불러 과식 할 위험을 줄여주니다.

게다가, 콜라비에는 칼륨이 풍부합니다.

칼륨의 몸 속의 근육과 신경 행동의 핵심 요소 중 하나입니다. 그것은 우리가 매일 움직이고, 호흡하고, 반응하고, 기능하도록 도와줍니다.

이와 같이, 콜라비에 함유된 높은 미네랄 성분과 칼륨 함량은 여러분의 행동을 활기차게 만들어 주고, 좋은 몸매를 유지하게 도와 줍니다.

7. 콜라비 효능 : 콜라비는 빈혈 예방 할 수 있습니다.

콜라비에는 비타민 미네랄 뿐만 아니라 철분을 가지고 있습니다.

콜라비에서 발견되는 상당한 양의 철분은 칼륨 함량과 함께 작용하여 빈혈을 예방합니다

철은 빈혈(철분결핍)을 예방하는 데 필수적인 영양소로 신체의 적혈가 결핍되면 허약, 피로, 두통, 위장 장애, 방향감각 상실, 일반적인 면역 체계 장애를 발생 합니다.

콜라비에서 발견되는 칼슘 또한 인체의 철의 흡수를 개선시켜주므로 콜라비는 면역 개선과 빈혈, 심혈관 질환을 예방 할 수 있습니다.